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ピザ


 山のおじさんの手作りピザの記事をだいぶ前から見ていましたが、最近、我が家でもピザが流行りです。
 何故かというと、帰り道にトラックの移動ピザ屋さんがいるのです。普段我が家は外食はもとよりピザをあまり食べません。でも私は日本の社食で食べた生地が薄くてカリカリのピザが大好きです。
 山のおじさんのブログでピザを生地から作ったというのを見ていたので、早速生地を作りました。
 発酵していない薄い生地が好きなので、ものの20分くらいでピザが出来上がりました。
 小麦粉はパンも作るのでいつも有機の店で買っているのですが、この際と思い、濃縮トマトなども有機栽培のものをそろえました。
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 お母さんは薄い生地が好きなどと言いながら食べていたら、「パイ」という言葉を太郎が知っていたのでちょっとびっくり。そういえば、昔ピザのことをピザパイと言ったなあ。
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コメント

ちーさん
おいしそう~
ちびちゃん達、和風もいけるんですね。
2011/10/19(水) 20:34:35 | URL | garapy #- [編集]
うちはトマトソース、ハム、バジル、チーズのベーシックから和風もやったりしますよ~
照り焼き、ねぎ、マヨネーズの照り焼きチキンピザとか。
garapyさん宅は、野菜がいっぱい入ってて
おいしそうですね。
2011/10/19(水) 19:18:24 | URL | ちー #- [編集]
ちーさん
ちーさんちは何をのせますか~?
そうだね、3歳時には楽しいお料理だね!

2011/10/18(火) 20:41:54 | URL | garapy #- [編集]
あ~おいしそう♪
うちもよくやります。娘がこねて、娘がのっけて。3歳児とつくるには、もってこいの食事です!
2011/10/18(火) 08:14:30 | URL | ちー #- [編集]
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5歳と6歳半からの記録です。それ以前の記録は、リンクの♪フランスで日本語教育ママ日記を見てくださいね。

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