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木苺


 木イチゴも大きさいろいろ。
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 ジャムではなくコンポットにして、冷凍にしました。ゼラチンを少し入れたので、シャーベット状でもぎざぎざスプーンですくいやすいです。
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 時間がなくて面倒な時は、洗って砂糖と一緒にビニール袋に入れてちょっと振り混ぜてそのまま冷凍庫へ。
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太郎の日記

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 冷凍したもののデザートはこちら
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 搾りたての生乳をかけて。
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 アイスクリームの嫌いな太郎「でもこのアイスは大好き!」
 すっぱ~い!つめた~い!
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Author:garapy
日仏ダブルの男の子を育てています。
5歳と6歳半からの記録です。それ以前の記録は、リンクの♪フランスで日本語教育ママ日記を見てくださいね。

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